化学是分子的世界，研究它们怎样由原子组成，它们的结构如何影响它们的化学和物理性质，以及它们如何组织从而形成构成世界的各种物质。化学是深入了解所有生物结构属性、生化反应的基本知识，也是沟通生物科学、物理学和数学的桥梁。
现代化学的应用相当广泛，涵盖人类活动的方方面面。通过研究分子的聚合和重组，可以提高农作物产量、开发新药、创造新材料。化学的作用不胜枚举，例如：力助推动纳米科技的发展，生产出体积更小但计算速度更快、容量更大的电子装备；为工业和日常生活创造出更优异的材料；开发更好的光感材料从而更有效地利用太阳能等等。
本科学习化学专业对那些有志于在化学、生物化学、医学、牙科、专利法等领域深造的学生，和那些想要从事工业或制药化学、生物技术等产业的学生都大有裨益。