2020年1月28日更新
为响应国家和上海市疫情防控工作的部署，上海纽约大学与相关医学专家和纽约大学一起积极寻求妥善的解决方案，并宣布将2020年春季学期开学时间推迟。同时，为了尽量保障学生学业的正常开展，校长俞立中、常务副校长雷蒙，以及教务长衞周安于1月28日发表联合通知，向学生提供了在线学习的方案，以及在签证、可选课程、住宿等条件允许的情况下可临时前往纽约大学全球体系其他教学点学习的备选方案。为能够按时完成本学期学业计划，学校会在开学后选择周末加课。
由于疫情防控需要的不断变化，学校的所有决策均综合考虑了最新获得的信息，以及对未来几周可能发生的各种情况的预判，把保障全体师生的身体健康，并尽量减小对同学们学业的影响作为工作目标。雷蒙校长一直在与纽约大学及全球教育体系沟通联络，得到了纽约大学以及它在全球教育体系配置的学术资源的全力配合与支持。
俞立中校长、雷蒙校长和衞周安教务长表示：“随着疫情防控工作的发展，在保障学校全体师生健康与平安的前提下，为学生提供一贯优质的教育，是我们各项工作的首要目标。在这一特殊时期，我们非常感谢全体师生员工和家长们能够积极配合，共克时艰，也非常感谢大家能够理解因疫情防控工作的进展所进行的调整。我们将积极应对不断变化的情况，及时采取有效措施，我们相信上海纽约大学这个集体必定能团结一心，克服困难，不断向前。”
学校一直密切关注权威部门发布的疫情防控进展与要求，积极向每一位师生员工宣传新型冠状病毒的防护知识，并制定落实了校园及学生宿舍的防控措施。疫情防控期间，校园和宿舍均实施封闭管理，暂停对外开放。所有人员进入校园之前均须经专人进行体温检测，如发现异样体征，将按照疾控要求进行隔离和送院诊断治疗。
新型冠状病毒可能来自于动物，可发生人际传播，特别是与感染者有密切接触的人。我们强烈建议大家在人员密集的场所戴好口罩，勤洗手或使用消毒洗手液，并避免用手触碰面部。
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世卫组织总干事在新型冠状病毒问题《国际卫生条例》突发事件委员会上的发言