Anastasiya的美食中文之旅

2018年2月2日
上海纽约大学

编者按:Anastasiya Karavan是纽约大学阿布扎比分校的大二学生。本学期,她选择来上海纽约大学进行海外学习。她与我们分享了初到上海两个多星期的学习和生活感受,以及她与中国美食的初体验。

本周,上海纽约大学中文项目,为爱好中文的学生们提供了多种多样的文化体验活动。1月31日(星期三),上纽大中文项目就开展了春季学期的首个活动——中国地方美食之夜。

 

 

作为一名来自阿布扎比的海外学生,我听到这个活动的第一反应是,这是一个了解中国美食的绝佳机会。不过等走进965教室时我才意识到,这个活动不仅是品尝中国美食,本质上是一场和美食相关的“语言挑战”。

两周前,我才开始修读两个学分的中文会话课。站在教室门口,看着来自初级、中级和高级中文课的同学们在一起用中文聊天,我有些胆怯,我还只能偶尔听懂一些像”我”这样的最基本的词。

正觉得有些尴尬的时候,老师带着微笑迎接我,给我递来一份精良的讲义,上面列举了当晚语言挑战所需的词汇,比如表达食物味道的形容词“甜”、“咸”,或者是点菜时要说的“我要……”。

 

 

看到主办方这样精心的准备后,我觉得自己可以参与当晚的互动挑战环节了。活动充满趣味,毫无压力感,同学们在不知不觉的状态下学习了中文。我拿到了一个神秘包裹,里面藏了很多西方人不了解的中国美食,有12种中国传统美食和小吃。我甚至能用中文去描述第一次品尝龟苓膏的感觉!

在上海的这两周,我处处都能感受到人们的热情与友善。有一天,我和朋友在吃上海汤包时无从下口,一个10岁的小朋友主动教我们汤包的地道吃法。金桥的宿舍助理则介绍我们去上海的“猫咪咖啡馆”。一行人一边等咖啡,一边和十几只小猫开心地玩耍。我很期待能和海外学习的朋友们一起学习进步,越来越了解中国和中国文化。

 

 

对以后想来上纽大进行海外学习的同学,我也有一些过来人的经验与你们分享:拿出你们的手机,下载Pleco中文字典、饿了么、支付宝、百度、上海地铁线路图等等生活常用应用程序。如果不在学校食堂吃饭,我们也会一起出去探索美食。上海的每一天都是新发现!